Січень+
Зима м'який травень дощовий. Температури навколо з 6°C, brumes ранкові на Dordogne. Сезон з трюфель noire (Tuber melanosporum) — ринки з Сенe-Alvère і Sarlat. Doтравеньnes закритий або на rendez-vous, травень гастрономія у sommet.
Лютий+
Plein зима, умови identiщо у січень. Сезон з трюфель у його пік — ринки дуже actifs, ресторани, відзначені зірками Michelin який складають їхні menus навколо з diamant noir. Vignobles silencieux травень відвідування possibles з préavis.
Березень+
Початок виходу зі зима. Premiers bourgeons, температури у 11°C, дні який ralдовгийent. doтравеньnes з Bergerac і Monbazillac знову відкриваються поступово. Marchés з весна який annoncent перші asperges.
Квітень+
Весна встановлений. Vignobles який reverdissent, châtводаx médiévaux у їхній écrin з verdure, температури у 14°C. Сезон з asperge біла з Périgord і з перший agnвода. села perchés (Domme, Roщо-Gageac) sortent з їхній torpeur зимаnale.
Травень+
Чудовий місяць. Температури ідеальнийes (18°C), виноградники luxuriants, сади у fleurs, ринки colorés. Dordogne розкриває alors вся її bводаté — falaises ocres surplombant rivière, châtводаx Renaissance, села pittoresщо. Période ідеальнийe до arrivée натовпи єivales.
Червень+
пік весни. Lumière винятковийle, температури у 22°C, дні більше довгі. doтравеньnes з Monbazillac (vins liquoreux mythiщо) і з Bergerac (rouges і білий сухий) це у повний активність. Фестиваль літо який démarrent.
Липень+
Літо теплий (28°C moyenne). Наплив максимальна у регіон, дегустації який se densifient травень бронювання obligatoire. rivière Dordogne стає активність centrale: canoë, baignade, dîners у bord з вода. Réservez villas і ресторани довгийtemps у просування.
Серпень+
Пік туристичний і з спека (jusqu'à 35°C). Forte наплив у châtводаx і ринки. Для який відвідування у ця сезон, віддавайте перевагу ранкові відвідування і dîners tardifs. прохолоднаur grottes з Lascaux пропонує répit climatiщо apprécié.
Вересень+
retour maграr. Vendanges у Bergerac і Monbazillac (les liquoreux néціsitent перші заморозки з вересень для développer pourriture noble), натовпи зменшуються, температури який redescendent у 22°C. більше гарна сезони.
Жовтень+
Місяць з еталон. Feuillages dorés, збір винограду у повний активність, перша трюфель біла літо (Tuber aєivum), гастрономія який неse у gibier і у cèpes. Lumière périgourdine винятковийle, температури у 16°C, інтимна атмосфера повернена.
Листопад+
Кінець з сезон. Температури у 11°C, перша трюфель noires, ринки gourmands осінь. Doтравеньnes більше спокійний, доступ privilégié у vignerons. комфорт зимаnal стає sensible — віддавайте перевагу villas з камін.
Грудень+
Зима gourmand. Marchés з Різдво, трюфель noire у його найкращий, ресторани, відзначені зірками Michelin у повний активність, châtводаx який закриваються або ouvrent на rendez-vous. Для amateurs з гастрономія d'exception, c'є сезон fascinante.